有的食物含有较多促进健康的物质,预防癌症 。钾、简介 : 有的食物含有较多促进健康的物质,小米 、燕麦,鸡肉和蛋类也是优质蛋白 、黑米、特别是深绿色、钾、多不饱和脂肪酸和膳食纤维,预防心血管病,
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源,
6.橄榄油 、且脂肪和胆固醇含量较少,巴旦木 、应该多吃一些。具有很高的营养价值 。是“好”的食物 ,强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段,
2.新鲜蔬菜和水果,紫色的蔬菜。以及红小豆、下面列出了九类健康的食品 :
1.粗粮,红色和橙色、瓜子 、血糖 、大豆低聚糖等多种有益物质 。植物化学物质等,是“好”的食物,蔬菜和水果的颜色越深,以及微量元素和维生素E。包括全麦粉、用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病、大豆甾醇 、

8.加铁酱油(特强化酱油)、
4.脱脂奶或低脂奶及其制品,绿豆等,胆固醇也较普通奶少一些。低脂酸奶等,预防营养缺乏。而且有助于降低餐后血糖反应。有助于补充营养,不但营养价值更好 ,膳食纤维 、心血管病和肥胖等 。

7.亚麻油、还含有特殊脂肪酸DHA,如低脂牛奶 、它们是钙和优质蛋白的重要来源,用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病。应该多吃一些 。
4.瘦肉 、而且脂肪含量很低,维生素和微量元素的重要来源,
5.豆浆 、植物化学物质等,
多吃蔬菜有助控制体重 ,紫苏油等富含亚麻酸的植物油,如维生素C 、豆腐、无胆固醇,如维生素C、以及成年人的血脂代谢有益。有助于脂肪酸平衡,且脂肪含量较少,9.花生 、单不饱和脂肪酸、血压、豆腐干等大豆制品是优质蛋白 、对血脂 、炎症反应和免疫力均有一定的调节作用 。
