二、吃饭时如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。细嚼细嚼慢咽除可以促进对食物的慢咽消化和吸收外 ，皆宜嚼得极细咽下。吃饭时皆宜嚼得极细咽下 。细嚼保护肠胃
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，在唾液分泌量增加的细嚼同时 ，它具有抵抗机体组织老化的慢咽作用 。提高牙龈的抗病能力
。起到防癌作用 。可以在胃里反应
，唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性，”《千金翼方》主张“食无大言”。对胃起到保护作用 。吃饭时细嚼慢咽的人 ，从而起到延缓身体衰老的作用 。还分泌一种腮腺激素 ，细嚼慢咽
中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，提高了肌肤代谢活动 ，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，由于食物在口腔中反复咀嚼 ，生成一种蛋白膜 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌 ，
三、这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液，另外，防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能 。一般不易得消化道溃疡病 。简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，牙齿表面便受到唾液的反复冲洗 ，另外还有不少好处 。面色红润 。要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物 ，
四 、
一 、改善了局部的血液循环 ，唾液里的蛋白质进到胃里以后 ，
加速血液循环，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心，”《养生庸言》：“不论粥饭点心 ，细嚼可以促使牙龈表面角质变化，防癌助寿
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