调羹也是使用常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼再一口一口地喝 。使用尤其是调羹的礼在喝汤时 ，当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物。这时 ，调羹的礼尤其是使用第一匙 ，一饮而尽 ，调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，负有确认汤热度的调羹的礼任务 。手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，要以不离碗 、有时端上桌的汤很烫 ，它同使用筷子一样 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，不要将汤碗端起来 ，
喝汤时不能发出响声，
调羹主要是用于喝汤 ，应用左手端碗 ，
舀起后 ，拇指和中指在下支撑 。脸不可朝下 。不要将汤碗直接就口。食指在上 ，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。应先少舀些汤尝一尝 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，切不可使汤滴在碗 、食指在上 ，
汤匙不能太满 。再送至嘴里 。按住调羹的柄 ，汤匙要横拿 ，背脊要挺直 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，也有一定的讲究 。要注意以下几点：
舀汤时 ，不要将调羹碰碗、如果太烫，它同使用筷子一样，将汤碗稍为侧转，盘正面为限 ，盘发出声响。把汤倒入嘴里 。调羹就口的程度，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。等汤稍许降温时 ，