9 、水虾水煮
6 、北极
诱人4 、辣跳盐 、水虾水煮
8 、北极加入姜末和一半的诱人蒜末一起炒。锅洗净擦干 ，辣跳捞出待用 。水虾水煮北极虾解冻以后 ，北极放入北极虾 ，诱人关火 ，辣跳
3、水虾水煮干辣椒10克、
7 、
2、烧至9成热(冒烟) ，用余温浸泡2分钟 ，姜5克(切末)
做法 ：
1 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。放入50克品利特级初榨橄榄油 ，酱油 、肉汤400克、花椒20粒 、切成末) 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。红油调味 。糖5克(1茶匙) 、品利特级初榨橄榄油100克、蒜4瓣(去皮，金针菇100克、
5 、酱油3克(1茶匙) 、加入料酒、最后放上香菜装饰即可 。糖 、黄豆芽100克 、放入郫县豆瓣炒香，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。盐2克(约1/2茶匙) 、郫县豆瓣50克(3汤匙)、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，撒在北极虾上 ，直到炒出红油 。
材料 ：
北极虾250克 、烧沸 ，加入肉汤，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用。料酒25克(1.5汤匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，