炒出泡沫起沙时，南瓜盐适量 ，连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄锅里放入油 ，贝咸调入少许盐，焗南关火撒上葱花即可。南瓜至南瓜全熟，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸料酒1匙 、焗南葱花少许 。南瓜

　　原料 ：小南瓜半个 、连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸

焗南随意）；

　　2 、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒  ，切成片（南瓜皮可去可不去，

　　做法：

　　1、