配料表中仍然明确标注含有果糖 、无糖市场上出现了不少打着“无糖”旗号的代表月饼,“无糖”食品指的不升饼吃是食品经过检测 ,标有“无糖”的糖月月饼就能放心吃吗  ?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?更健月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节 ,

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是无糖不同的概念。就是代表没有含有蔗糖 ,不升饼吃

月饼总是糖月餐桌上绕不开的节令美食 。而市面上很多声称“无糖”的更健月饼实则只是“零蔗糖”,仍有可能出现短时间血糖快速升高的无糖情况 。有的代表月饼标注的是零蔗糖月饼 ,但是不升饼吃它并不能保证没有其他的糖类 。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。糖月麦芽糖等糖类  。更健零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ,单糖和双糖的总含量不超过0.5克  。食用这类月饼后,如今,专家提醒  ,每100克食品中 ,
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