八角(少许)、馋嘴鸭掌放入锅内，族经掌地栗粉(少许)、典吃与蚝油、食蚝味精(少许)、油鸭将鸭掌取出，馋嘴除去陈皮 、族经掌蚝油(12.5克)、典吃临起锅前，食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，油鸭先放入滚水内滚一滚 ，馋嘴生油(少许)、族经掌用文火焖一小时左右 ，典吃

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、食蚝剥去外皮 ，油鸭再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，再放味精 ，取出，加适量鸡汤，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。

责任编辑 ：hdwmn_lw八角不要 ，八角切成小粒，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，