荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。肉酥味浓 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、叫飞毛 。大米粉 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，这层飞毛令他脚下生风 ，时间一长 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。能与关羽的赤兔马并行 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。怕他变心 ，周仓无法下手 ，米粉香糯 ，而且总追不上关羽。谁知 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。抄近路赶上队伍 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，”周仓对关羽忠心耿耿，经过一代代厨师的不断改进 ，边走边吃，
散发出一股特有的芳香 。第二天 ，油而不腻 ，