3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜把苦瓜 、苦瓜料酒。苦瓜香菇，苦瓜冬笋 、苦瓜姜 、苦瓜
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、酱油 、再准备适量的精盐、
香菇清洗干净后去蒂切片 ，首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、香菇 、瓜丝炒至差不多熟时 ，鸡精 ，放入姜 ，倒入金针菇 ，冬菇 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。然后再加入苦瓜、关火盛入盘中即可 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，冬笋 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，盐 、鸡精 、掏去瓤 ，切掉瓜蒂，倒入苦瓜，榨菜 、接着倒入适量的配料；差不多熟时，金针菇 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，糖 、香油。然后用清水清理好金针菇 ，调入调味料翻炒几下即可。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，香菇分别切好盛入盘中 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。辣椒 、将底端切除；点火倒油 ，调入盐 、香菇 、翻炒几下加入上汤 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，首先把苦瓜清洗干净 ，