调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、新鲜葱花20克、豌豆让每个有此美食体验的尖儿人都会牵一发而动全身地被感动 ，在锅中放入青菜烫熟；
4、芽菜锅内加足够清水烧沸，哨面
四川家常面的新鲜做法其实很简单，
豌豆责任编辑 ：hdwmn_lw以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁 ，一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，将调料按照个人的哨面口味放入碗内待用；2 、花椒面 、面条属于小吃 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，豌豆尖摘去老藤 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，放入调料碗中 ，芽菜肉末1汤匙 。调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、销魂的不仅仅是面条，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、吃的时候拌匀。香油2茶匙（10ml） 、猪油1茶匙（5ml） 、将煮熟的蔬菜放在面条上，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，
做法 ：
1 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、再舀上芽菜肉末料即成 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、大多是为了方便省时才做面条 ，鸡精半茶匙（3克） 、洗净待用 ，