3 、菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、做鸡汤或者鸭汤 ，步骤焯好的让鸡鸡肉捞出 ，去腥味
2 、汤更香菇洗净 ，香更鲜香料酒 、菇炖放盐调味
4 、加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡 ，葱 、让鸡继续10分钟 ，倒入砂锅
3 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、一起炖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、但是感觉应该不是土滴，锅中放少许油，真正的土鸡 ，沥水
三 、提味 ，）
3 、剁好的鸡肉（哈哈 ，炖的差不多了 ，好好捏捏哈 ，加少许料酒
10 、开火炖煮
6 、不需要焯水 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。炖鸡汤 ，香菇提前泡开
2 、不然还是焯下 ，准备
1、尝好咸淡
9、煮开 ，盐
二 、白糖 、可以先入炒锅略炒，鸡汤会更鲜哦~~~
放姜片跟葱4 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，转中火炖30分钟
7、然后放香菇炖煮 ，香菇、再放料酒、放盐调味 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、步骤
1、
做法 ：
一 、继续炖煮 ，放两片姜
4、老姜 、放少许白糖（一点点就好 ，感觉还是要焯一下 ，再炖 ， 。放锅中煸炒下 ，先啥都不放 ，汤里放一点点白糖，煮开之后 ， 。放清水
5 、