做法 ：
1 、馋养菜微花雕酒1汤匙 、分钟原料备好 。做出高火加热2分钟即可 。道解生抽1汤匙 、馋养菜微李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、分钟姜2片 、做出
原料 ：沙虾350克 、道解拌匀后高火加热2分钟 。馋养菜微高火加热1分钟 ，分钟如果喜欢虾干的做出感觉 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，道解XO酱备好。
2 、如果家里有没有XO酱 ，姜片，
5 、
2 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、加入2汤匙XO酱 、
6 、
小贴士 ：
1、加热的时间可以延长 。葱、加热时间仅供参考 ，葱撕成小段放入水中备用 。
3 、姜片。虾洗净剪须 ，葱 、可以用其它酱代替 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，蒜切片，否则会影响调味料加入后虾的入味。爆香葱 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，
4 、虾最好开背 ，更容易入味 。
5 、葡萄籽油1汤匙、挑出肠泥，虾用剪刀从背部剪开 ，微波炉高火加热3分钟
8、然后放入腌好的虾 ，要学会灵活运用 。
7 、
4 、
3 、盐1茶匙 、取出再拌匀 ，