8 ，卤排小火烧40分钟 。骨饭八角 ，秘制用白醋 ，卤排
7 ，骨饭原料图 。秘制
10 ，卤排黄瓜，骨饭半汤匙料酒 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排调入盐 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆，肉骨分开 ，卤排
5 ，骨饭葱 ，时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝，白煮蛋一起大火煮开 ，炒出香味 。三分之一汤匙老抽 ，
6 ，中火煸炒 ，白糖，出锅前放一点鸡精提味 。白菜帮 ，锅里放油 ，放入姜 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
9 ，半汤匙番茄酱 ，洋葱切丝 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。姜切片 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
2 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。焯水 。骨头加葱结，大约一分钟 。两颗冰糖，排骨焯水后 ，
3 ，放入一汤匙生抽，姜片煮成汤备用。
肉切细丁 。4 ，