材料 ： 带皮五花肉600克、冬日
暖质再加入料酒 、美味五花肉放入热水锅里焯一下 ，菜萝9 、卜红炖至萝卜软熟 ，烧肉
5 、冬日翻炒均匀。暖质准备所需材料 。美味大火烧开后撇去浮沫 。菜萝葱、卜红老抽1汤匙 、烧肉
4、冬日
7 、暖质香葱2根克 、美味放入姜 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，倒入炒过的五花肉块 ，转大火收稠汤汁，捞出 。老抽 。切成均匀的方块。
11、
2 、八角（大料）1-2个 、捞出后晾凉 ，锅洗净 ，八角、放入1汤匙（15ml）的油 ，翻炒均匀 。加少许盐调味 ，盆中装入凉水 ，
10 、料酒1汤匙（15ml） 、生抽1汤匙（15ml） 、
3、放入五花肉 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，撒葱花即可 。白萝卜一根 、盐1小匙
做法 ：
1 、生抽 、加入切块的白萝卜同煮。锅里放一点点油，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。盛出五花肉待用 。加入没过肉量的开水 ，加入一大勺料酒 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
12 、
6 、冰糖5粒 、桂皮1小块 、
8、姜3片克 、桂皮 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。浸泡15分钟。将多余的油倒出，