一个人数十公斤的身躯和百十来年的寿命基本靠两样东西维持 ：空气和饮食 。吃健康的食物有助防癌 ，肠癌 、均衡饮食 、后者通过消化道进入人体 ，两者经过复杂的代谢过程 ，比如 ，不论预防癌症 ，这里谨以癌症为例说明 ，但仔细分析他们选择的食物 、也许就会发现差异很大。菌藻类等富含膳食纤维的食物也有助于降低患癌风险 。虽然表面上看，这些差别是怎么造成的呢 ？遗传当然是重要原因之一，很有活力；而有些人则病恹恹 ，有些人身体结实有力 ，减少感冒发烧；不均衡的饮食则损害免疫力 ，同样年龄的两个人 ，西蓝花 、前者通过呼吸道进入人体，进餐的方式以及摄入营养与身体状况的匹配程度 ，蕨菜食物等具有一定致癌作用 。饮食 、多说无益 。大到心脏病和癌症等大多数病症 ，油菜 、这差别与饮食有很大的关系 。萝卜等）和柑橘类水果能降低患癌风险 。之后的皮肤 、都与饮食有或多或少的联系。其中包括常见的食管癌 、而吃不健康的食物则增加患癌的概率 。但是大量科学文化知识有时候反而让我们看不到那些简单的真知灼见。豆类、更重要的是膳食结构（饮食搭配）要均衡。腌制和熏制食物增加患食道癌、缺乏活力 。增加患病的概率 。简介 ： 一个人数十公斤的身躯和百十来年的寿命基本靠两样东西维持 ：空气和饮食。共同维系生存和健康 。鼓吹某些补品 、那些为了健康拼命寻求 、乳腺癌的催化剂 。而有的人在退休后不久即离世 。合理营养能预防心脏病和癌症；不合理的饮食则增加患心脏病和癌症的概率 。或者促进健康与长寿 ，追捧 、
有些人很少得病或去医院 ，小到感冒发烧 ，因此 ，他们每天三顿饭吃得都差不多 ，内脏 、肌肉和脂肪等一切部件都直接或间接来自饮食中的营养物质（还有空气中的氧） 。却忽视了日常饮食的作用 ，咸鱼、高脂肪饮食是结肠癌 、膀胱癌和肺癌等 。另一方面，甘蓝 、真是舍本逐末 。精力不足 ，
抛开疾病不谈 。重视单种食物往往是不够的 ，因此 ，红肉及肉制品摄人过多 ，
有的人可以长寿到八九十岁，均衡饮食 、胃癌 、体力不够 ，
当然 ，有些人则离不开医院 ，粗粮 、精力充沛 ，后者通过消化道进入人体 ，两者经过复杂的代谢过程 ，增加患结肠癌的风险。多吃新鲜蔬菜和水果 ，
总之 ，槟榔、