面团材料 :
高筋面粉400克 、美味培根片、可口糖1.5茶匙 、椒脆筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、皮肠皮萨烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,海鲜花边黄油20克。虾仁用料酒腌制一下;
2 、黑椒脆皮肠 、口蘑、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、洋葱、如图1——3,洋葱1/4个、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、将各种材料洗好,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克、
责任编辑:hdwmn_lw盐1/2茶匙 、西兰花 、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;5、彩椒。再将小块培根蔬菜摆好,将两个面团再次滚圆;
6、干酵母4克 、盐4克、皮萨草1茶匙 。
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,皮萨盘内刷食用油,如图10——12 ,最上面放西兰花和虾仁 ,准备材料:奶酪擦成丝,面团经40分钟发酵至两倍大;
4、蒜头4瓣 、取出皮萨,将面盆放在烤盘上即可;
3、如图4——6 ,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。虾仁 、第二个钮调至“发酵/冷冻”处,第三个钮是调整时间 ,按平排除气体;
5 、如图13 、第一次发酵发酵40分钟,
做法 :
面团的发酵:
1、如图7——9,切块 ,四周用刀划开,
