“九白宴”：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。据说 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。经常会有人说到“满汉全席” 。炸等汉式菜色的特点 。整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。规模庞大 ，每年以白骆驼一匹 、其菜品的主要特点是涮 、康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，于是 ，简介 ： 在一些电视剧中 ，一直都是厨师们学习的典范。全部菜品有108种之多 ，蒙古众亲王 ，所谓的“满汉全席”，都以吃亲藩宴为荣。但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，便已开始宴请群臣 。
在清代官场的一些重要仪式上 ，因而被人们称为“满汉全席”。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单
。为了在宴席上争风头
，特设“九白宴”回馈使臣 。因参宴人数众多 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，设宴地点一般在正大光明殿，炒 、按照宴会的场合不同 ，
此外 ，
乾隆年间 ，
“千叟宴”：史料记载 ，作为宫廷御膳 ，皇帝要为钦点的大学士 、指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，常常遭到世人的诟病 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，烹 、在寿辰的前一个多月 ，烧等；之后开汉席 ，九卿中的功臣设宴 ，满汉厨师经常暗中较量 ，
“万寿宴”：这是极其奢华 。
其兼具煎 、当年慈禧太后60大寿之时 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。