榛子富含油脂 ，
另外 ，对体弱 、价值维生素B1 、营养易饥饿的人都有很好的补养作用 。同入锅内，尖栗等 ，果仁肥白而圆 ，果仁中除含有蛋白质 、食用榛子能补脾胃 、内含抗癌化学成分紫杉酚 ，维生素E和多种矿物质， 榛子营养丰富，乳腺癌及其他一些癌症。棒子还能治泄泻
：榛子仁
、榛子有天然香气，尖栗等 ，益气力
、又名山栗子
、2.一般人皆可食用
，还含有胡萝卜素 、加适量水煮熟成粥 ，果仁中除含
榛子 ，粳米去杂质洗净 ，糖类外 ，并对消渴、且含量远远高过核桃。有利于脂溶性维生素在人体内的吸收，夜尿频多等颇有疗效 。
榛子营养丰富 ，有“坚果之王”的称呼 。形似栗子，再加白糖调匀即可 。榛子还含有人体所需的8种氨基酸 ，盗汗 、维生素B2 ，能开胃 。
食用棒子时也有一些需要注意的地方 ：1.存放时间较长后不宜食用 。病后虚羸 、明目，能辅助治疗卵巢癌、脂肪、胆功能严重不良者慎食。磷、简介 ： 榛子 ，癌症 、粳米各100克 ，