4、葡萄沥干水分 ，自酿
葡萄果肉和种子分离 ，自酿放到阴凉处 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；2、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄全部留用；
5 、自酿让葡萄皮 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，冲洗 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存；
7、20天左右 ，搅拌均匀；
6 、捞出，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、
原料 ：新鲜的葡萄 、添加一半糖 ，装进干净 、无水无油的玻璃瓶子里 ，