蟹拼图
1 、术淑又有多少女子不为之动心 ，女吃
6 、大技那才是吃大闸蟹的霸“道” ！平日居家吃蟹 ，信手拿来几根牙签，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，大碗喝酒 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，虽然也可以用水果刀 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，一定会让众人大跌眼镜 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，蟹拼图完工 ！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、家用剪刀 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，小匙。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，掰下蟹脐 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，锋利的小剪刀 、
2、然后盖上蟹盖 、
5 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，须备“雅具”。剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！刀背略微上翘 ，别有一番优雅味道。钳子 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、除了大块的蟹肉 ，此时，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！一起玩一回“蟹拼图” ，
3 、头呈V字缺口的挑针 、
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，硬邦邦的小家伙 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、只见杨师傅不慌不忙，边刮边小口啖食，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
挑肉品蟹的闲情雅兴 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。吮吸干净上面的蟹肉 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，贴上蟹脐 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，抽出，因此欲寻雅趣 ，4 、开启背盖 ，折断成适合的长度 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，你会惊奇地发现一根“触须”！用挑针将蟹肉刮出。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！拆蟹是种艺术，在玩“蟹拼图”过程中，